Brunch healthy & Coffee shops

Holà les foodistas !

Tiens… ça fait longtemps que je n’ai pas parlé food et brunch sur le blog ! La dernière fois – et ça remonte à quelques mois – c’était en octobre, n’est ce pas ? 🙂 Je vous avais fait part de mes bonnes adresses healthy ! Eh bien là c’est pareil, c’est la suite logique de mon précédent article mais avec de nouvelles découvertes très… Yummy !

Cette liste de bonnes adresses sera mise à jour régulièrement pour vous donner des idées de lunch et de brunch, en semaine ou le week-end.

Vous avez sans doute remarqué le succès grandissant des coffee shops qui poussent comme des champignons dans tout Paris et dans les grandes villes de province comme partout dans le monde, de Londres à L.A. en passant par Tokyo. Et ces coffee shops, endroits trendy et cosy, permettent le plus souvent de bruncher à la mode californienne ou new-yorkaise. A la carte, des belles et bonnes assiettes healthy à base de produits frais : avocado toasts, chia pudding, poke bowl et autres smoothies, accompagnés d’un cappuccino ou d’un latte… on a largement le choix !

Voici quelques adresses que j’ai testé et que vous pourriez aimer…

 

KOZY LAFAYETTE

Ce brunch est un must et sans doute mon préféré ! J’y retourne d’ailleurs très prochainement 😉

La déco
La déco du Kozy Lafayette n’a rien d’extraordinaire. La salle à l’étage est plutôt sombre donc si vous souhaitez prendre en photos vos assiettes pour donner du peps à votre feed sur Instagram je vous conseille de bruncher en terrasse ou à l’intérieur près de la fenêtre.
Accueil et service efficace, cool et sympa !

Les plats
Une formule brunch à 23€ est proposée les weekends et jours fériés : granola ou pancakes, avocado toasts ou oeufs bénédictes, tartine de saumon fumé au citron, smoothie et boisson chaude. En semaine, un large choix d’assiettes est proposé à la carte. Les portions sont généreuses.

J’ai adoré leurs pancakes, légers, fluffy, moelleux, ce sont les meilleurs que j’ai jamais goûté… et de loin ! Côté boissons, je vous conseille le cappuccino et le smoothie Key Lime Blast à base de mangue, ananas, pomme et citron vert.

L’adresse
46 Rue la Fayette, 75009 Paris

Kozy Lafayette - Brunch - Paris

CAFÉ FOUFOU  

Le Café Foufou c’est mon chouchou ! Belle découverte d’un des meilleurs brunchs de Paris, situé dans le quartier bobo branché d’Oberkampf. C’est le cousin du fameux café La Perle. On peut y bruncher tous les jours et à toute heure !

La déco
L’endroit est petit mais lumineux avec ses murs de pierres blanches, ses tables en marbre rose et sa banquette en velours bleu-vert disposées face au comptoir et à la cuisine.

Les plats
Tout est fait maison et sur place, c’est frais et healthy. Il n’y a pas de formule brunch mais la carte propose un large choix d’assiettes colorées, hautement instagrammables et à des prix abordables : cocktails de jus de fruits, granola, cakes, salades, sandwish, toasts, pain perdu… Les pancakes sont délicieux et fluffy avec une recette et une texture différentes de ceux qu’on mange habituellement. Les avocado toasts au saumon gluten free sont parfaits, c’est les meilleurs que j’ai goûté jusqu’à présent !

L’adresse
10 Rue Oberkampf, 75011 Paris

Cafe Foufou - Brunch - Paris

BRAUN NOTES COFFEE

Là aussi c’est un de mes “Best” pour bruncher ou même prendre un café accompagné d’une délicieuse part de cake les après-midi d’automne ou d’hiver !

La déco
L’endroit est petit et cosy. La déco est sobre avec des tables en bois à l’intérieur et quelques places à l’extérieur mais rien d’exceptionnel.

Les plats
J’ai découvert cette adresse grâce à Instagram et je n’avais qu’une seule hâte en voyant les photos alléchantes : tester ce fameux brunch où le granola est servi dans une noix de coco !
Pour 23€, la formule comprend une assiette de toasts au saumon et avocat guacamole accompagnés d’un oeuf benedict, un granola dans sa noix de coco, une boisson chaude et un jus d’orange frais ! C’est délicieux et healthy !

L’adresse
31-33 Rue de Mogador, 75009 Paris

Braun Notes Coffee - brunch

DOSE – DEALER DE CAFÉ

Voilà un coffee shop qui mérite d’être connu, non seulement pour son brunch mais aussi pour son ambiance cosy et cool. Dose – Dealer de café est un des rares coffee shops du 17ème, situé face au square des Batignolles.

La déco
Banquettes et tables en bois, cagettes de fruits et légumes disposées sur le sol, carrelage aux motifs bleus, ampoules suspendues au plafond, la déco est bobo trendy dans un lieu spacieux et lumineux. Quelques tables en extérieur pour les beaux jours.

Les plats
Avocado toasts, salades, soupes, cookies et cakes… le tout joliment présenté dans des assiettes colorées style mosaïques. Tout est frais, healthy et fait maison. Grand choix de jus de fruits bio et de boissons chaudes, cafés, thés.

Une formule brunch est proposée pour 23€ avec une assiette salée, des viennoiseries, boissons et un dessert.
Pour ma part, j’ai préféré composer mon brunch à la carte et ce fut une belle surprise: les pancakes sont à tomber, les scones sont moelleux et le granola aux fruits rouges est délicieux !

L’adresse
82 Place du Dr Félix Lobligeois, 75017 Paris

Dose - Dealer de café - Paris

REPUBLIQUE OF COFFEE  

Surfant sur la tendance des coffee shops de Los Angeles, République of Coffee propose des assiettes aux saveurs mexicaines et une formule brunch à 23€ tous les jours de 9h à 16h ainsi que des cakes faits maison à déguster accompagnés d’un latte ou d’un cappucino.

La déco
D’inspiration californienne, la déco est lumineuse et trendy : baies vitrées, tables colorées, chaises design, murs de pierres et néon rose.

Les plats
Les assiettes sont colorées et font le bonheur des instagrammeurs-ses ! L’accent est mis sur la cuisine healthy : açaï, california ou chia bowls, avocado ou salmon toast, huevos rancheros avec des tortillas, du guacamole ou des haricots noirs, granola fait maison… La cuisine est végétarienne et sans gluten.

J’ai choisi un brunch 100% sucré et mon avis est un peu mitigé : les cakes homemade sont délicieux et le granola est le meilleur que j’ai goûté jusqu’à présent. Par contre, j’ai été déçue par les pancakes : épais et secs, pas assez moelleux, trop lourds. Il y a en fait différentes assiettes de pancakes dans la formule brunch et j’ai opté pour le Superfruit Pancakes nappés de chocolat noir au lieu du classique sirop d’érable. Mauvais choix. Mis à part cette petite déception, j’ai adoré tout le reste et je retournerai pour goûter leurs assiettes salées.

L’adresse
2 Boulevard Saint-Martin, 75010 Paris

Republique of Coffee - Brunch - Paris

CAFÉ MÉRICOURT

C’est le cousin du Café Oberkampf, situé dans ce même quartier du 11ème arrondissement. Ce coffee shop propose tous les jours et jusqu’à 15h une formule “all day brunch” à la carte.

La déco
La devanture du Café Méricourt est reconnaissable par sa couleur vert pistache. A l’intérieur, la déco est simple, épurée et minimaliste. L’ambiance est cosy.

Les plats
Ici, le plat que tout le monde vient déguster est la shakshouka. Pour ma part, j’ai préféré un brunch classique composé de pancakes, d’un granola, d’un jus d’orange frais et un café. Les photos alléchantes des plats sur Instagram m’ont donné envie de tester cette adresse mais j’ai été plutôt déçue dans l’ensemble : beaucoup d’attente avant d’avoir les plats, du coup les pancakes sont arrivés froids et secs, entièrement imbibés dans le sirop d’érable… Quant au granola, il était assez consistant et pas très léger. Les fruits en accompagnement ne sont pas top. Dommage.

L’adresse
22 Rue de la Folie Méricourt, 75011 Paris

Café Méricourt - Paris

MARLON

Bon, c’est pas vraiment un coffee shop mais plutôt un Californian Restaurant avec toutefois une carte de brunch qui propose des plats similaires à ceux des coffee shops cités dans cet article, pour un budget tout de même un peu plus élevé. C’est aussi une de mes adresses préférées. J’ai toujours été bien reçue chez Marlon !

La déco
On quitte les quartiers bobos pour aller bruncher dans le très calme 7ème arrondissement, à deux pas des Invalides.
L’endroit est sympa, avec une déco épurée, chic et trendy. L’ambiance est jeune et cool.
Il faut s’armer de patience pour avoir une table car Marlon ne prend pas les réservations.

Les plats
C’est une cuisine Mexi-Cali très “Yummy” qui est proposée à la carte en semaine : quesadillas, tortillas, tacos aux crevettes tempura, burgers, key lime pie, cheesecake…
Le dimanche, la carte du brunch est un peu différente puisqu’elle met l’accent sur des plats plus healthy : oeufs avocat benedict servis sur des muffins, salades, avocado toasts, açaï bowl, granola… Sans oublier bien sûr les incontournables du brunch : les pancakes, gauffres et pains perdus aux portions généreuses !

L’adresse
159 Rue de Grenelle, 75007 Paris

Marlon Restaurant

 

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2 Comments

  1. April 10, 2018 / 09:58

    Ton article ne pouvait pas mieux tomber. Je vais sur Paris ce weekend. J’ai trop hâte de pouvoir tester tout ça 😉 ça a l’air tellement bon 😀 trop hâte. J’ai pris pleins de petites notes. Bonne journée

    • Sarah
      Author
      April 10, 2018 / 10:48

      Merci ma belle 🙂
      Tu trouveras aussi d’autres adresses food sur le blog.
      Je te souhaite un beau séjour à Paris. Il va faire beau ce weekend.
      xoxo
      Sarah

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