Synie’s cupcakes – le cupcake concept-store so girly !


Dans le pays de Synie, on les appelle “fairy cakes” (gâteaux de fée), un autre terme, plus girly, pour désigner les cupcakes… vous savez, ces petits gâteaux moelleux, colorés et ultra-tendance dont je vous ai déjà parlé ici.

Aujourd’hui, ce sont les cupcakes de Synie qui sont à l’honneur !
Sans doute parce que ce sont les meilleurs que j’ai goûté jusqu’à présent…




C’est dans ce salon de thé à la déco très girly, crée par Synie Georgulas, jeune anglo-grecque, qu’on déguste les meilleurs cupcakes de Paris.

L’endroit est petit mais cosy, idéal pour un tea-time entre filles après une séance de shopping dans la rue de Rennes ou au Bon Marché, situé à proximité.

Dans ce joli boudoir aux tons rose et violet, illuminé par un lustre coloré au plafond, on s’installe confortablement pour y goûter ces merveilleux cakes, tant salés que sucrés.


Le comptoir présente un vaste choix de cupcakes colorés et joliment décorés, aux doux noms évocateurs : Mr Black pour le tout-chocolat, Miss Vanille, ou encore Les Soeurs Fleur pour ceux parfumés à la rose ou à la violette ! Sans oublier les cupcakes à l’orange appelés Sunny et ceux au citron surnommés Zest ! Un festival de saveurs et de couleurs !



J’ai choisi le cupcake à la rose… une pure découverte !

Le glaçage est fondant et parfumé à la rose, tout comme le cake.
Le cupcake au chocolat parsemé de vermicelles est aussi une pure merveille !



Ayant goûté les cupcakes de Berko, dont le goût des toppings se rapproche plus de celui du beurre que de la rose ou du chocolat, j’ai été agréablement surprise par les cupcakes de Synie, très légers.


Synie’s cupcakes est cependant bien plus qu’un salon de thé : c’est un concept-store entièrement dédié aux cupcakes !

Les fans de ces petites bouchées féériques peuvent aussi y acheter des accessoires et autres produits autour de la thématique du cupcake, présentés dans un corner…









Adresse :
Synie’s cupcakes
23 rue de l’Abbé Gregoire – 75006 Paris


4 Comments

  1. April 26, 2011 / 09:13

    Waouh ils sont tout mignons ces cupcakes, il faut que j’y passe à cette adresse !!

  2. Anonymous
    April 26, 2011 / 09:34

    Ca me donne enviiiiie !!!!!

  3. May 4, 2011 / 11:23

    humm miam miam!! tres belle revue avec toutes ces jolies photos merci pour le partage!
    xoxo
    sasou

  4. May 6, 2011 / 16:35

    Magnifiques, ce sont des petites oeuvres d’art ces gâteaux ! ça me donne faim ^^’

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